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根據《中華人民共和國食品安全法》、《食品安全抽樣檢驗管理辦法》等規定,現將我局近期食品安全監督抽檢相關信息公告如下:
總體情況:本次公告的2025年1月至4月監督抽檢信息共涉及27類食品3232批次樣品,抽樣檢驗項目合格樣品3196批次,不合格36批次,不合格批次為:餐飲食品2批次,食用農產品30批次,水產制品2批,糧食加工品1批,肉制品1批。
檢測項目情況,主要是餐飲具檢出2批陰離子復合劑,食用農產品農獸藥殘留30批,食品添加劑1批,防腐劑2批次,過氧化值1批。
針對發現的不合格產品,相關部門組織了現場指導,幫助生產經營企業完善管理,不斷提高企業食品安全意識和管理水平,對不合格食品和相關產品涉及的生產經營單位依據相關法律法規進行核查處置。
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